一要看颜色，一般来说，精炼程度越高，油的颜色越淡。当然，各种植物油都会有一种特有的颜色，不可能也没有必要精炼至没有颜色。二要看透明度，要选择清澄透明的油，透明度越高越好。三要嗅无味，取一、二滴油放在手心，双手摩擦发热后，闻不出异味（哈喇味或刺激味），如有异味就...
2017-10-18 admin 307
梨柔软多汁，味甘性寒，有清热、化痰、生津止渴等功效，尤其在秋季食用能明显缓解咽喉干燥。梨既可生吃也可熟吃，饮汁或切片煮粥、煎汤服均可。梨、蜂蜜及水熬成的雪梨膏和冰糖梨水都是简便易做的清咽利嗓饮品。但因梨性寒，体质虚寒、寒咳者不宜生吃，必须隔水蒸过，畏寒肢冷者、...
2017-02-28 admin 279
黑豆米醋染发，不伤身 山西太原张先生提供：我从30岁起就开始“少白头”，总染发又伤害头皮，这一直让我很苦恼。后来，我从一本中医书中看到一个用黑豆米醋液染发的偏方。试用后发现效果还不错，关键是对人体的伤害比染发剂小。具体方法是：取黑豆250克，米醋750毫升。...
2017-02-28 admin 904
“保质期”指的是食物的最佳食用期，但这并不是说过了时限食物就一定会变质，不能食用。但“保存期”是硬性规定，指的是在标注条件下，食物可食用的最终日期，超过这个时限，产品就会变质，不能再食用。...
2017-02-16 admin 326
谈到食用油，似乎每个都觉得，油谁不会用啊，就好象吃饭喝水，这些都是每天都要做的事情。可是你对食用油真正了解多少呢?经过你精挑细选的油究竟该如何使用才是最恰当最科学的呢?...
2017-01-31 admin 886
1.油炸锅最好选用不锈钢。油在加热过程中会产生分解物。这些分解物会随着高温加热的时间而增加，使油的 稠度提高，起泡，颜色变深，有可能影响身体的健康。...
2016-12-24 admin 702
1、仰卧起坐 要想达到减去腹部赘肉的目的，每天练习仰卧起坐是一个不错的收腰腹方法。但要注意控制节奏，避免一开始就做次数过多，要慢慢增加次数，否则会导致肌肉酸痛。同时要注意，控制发力的部位是腰部，而不是腿部或手臂。2、端正坐姿 纠正坐姿，收腹挺胸，便能减去一下聚...
2016-12-14 admin 298
“节”，有堵塞之意。“节气”，表示阳气处于堵塞状态。二十四节气就是指此时天地间元气交接，不宜通过。天人合一，此时人也容易生病。所以人们自古以来就重视二十四节气，节气养生应运而生。 立秋作为秋天的开端，仍暑气难消。秋主收藏，阳气从“长”到“收”。所以要“早卧早...
2016-09-23 admin 950
花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%）。另外还含有软脂酸，硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。花生油的脂肪酸构成是比较好的，易于人体消化吸收。花生油(...
2016-09-18 admin 412
超市里，很多食用油上都标有等级，分别是一级、二级、三级和四级，这是按照什么划分的，哪种等级的更好呢？ 根据国家相关标准，除了橄榄油和特种油脂之外，按照其精炼程度，大豆油、玉米油、花生油等，一般分为四个等级，依次从较低的4级到1级，级别越高，其精炼程度越高。不...
2016-09-01 admin 754
Omega-6简介，Omega-6是一个系列多不饱和脂肪酸的总称，它主要有亚油酸、GLA、花生四烯酸、前列腺素E1等，是人体必需的营养素之一。亚油酸是Omega-6系列多不饱和脂肪酸的代谢源头，也就是说亚油酸在人体内会被代谢成GLA，GLA再被转化成花生四烯酸...
2016-08-21 admin 905
